Ищете рецепт простого и сытного печенья, которое несложно приготовить даже начинающим кулинарам? Тогда этот рецепт именно для вас! Печенье с творогом – идеальный десерт или перекус на любой случай. Оно получается невероятно вкусным, мягким и нежным благодаря творогу.
Ингредиенты для сытного печенья с творогом
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 100 г творога
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Ванилин по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 12-15 штук |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление сытного печенья с творогом
- В миске смешать мягкое сливочное масло с сахаром до получения светлой кремообразной массы.
- Добавить яйцо и ванилин, хорошо перемешать.
- К творогу добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
- Влить жидкие ингредиенты в сухие, аккуратно замесить тесто.
- Раскатать тесто толщиной около 0,5 см на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Вырезать печенье формочками или просто ложкой.
- Выложить печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока края не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто небольшое количество корицы или цедры лимона. Печенье лучше хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.