Ищете быстрый и сытный способ утолить голод? Тогда попробуйте приготовить тортилью в мультиварке! Этот рецепт прост и понятен, а результат вас приятно удивит. Свежие овощи, ароматный фарш и сочные начинки – все это вместе создает неповторимый вкус, который понравится всем членам семьи.
Ингредиенты для сытной тортильи в мультиварке
- 400 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 сладкий перец
- 1 морковь
- 1 консервный банка (400 г) фасоли
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 2 лавровых листа
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло
- Tortillas (6 шт.)
| Калорийность | 350 ккал/порция |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление сытной тортильи в мультиварке
- В чашу мультиварки налить растительное масло, добавить луковицу и морковь, нарезанные кубиками. Обжарить на режиме Жарка 5 минут.
- Добавить к овощам фарш, измельченный чеснок и сладкий перец. Жарить еще 10 минут.
- Влить томатную пасту, добавить фасоль (без жидкости), лавровые листы, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Закрыть крышку мультиварки и установить режим Тушение на 20 минут.
- Готовую начинку снять с огня и дать остыть.
- Нагреть tortillas в течение 1-2 минут на режиме Жарка или в микроволновке.
- Выложить начинку на tortillas, свернуть их конвертом или треугольником.
Совет: для более пикантного вкуса добавьте немного острого перца чили к фаршу. Также можно использовать другие овощи по вкусу – помидоры, баклажаны, кабачки.
