Шаурма — это любимое блюдо множества людей, и приготовить её дома не так сложно, как кажется. Предлагаем вам рецепт сытной шаурмы с курицей по-домашнему, который порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты для домашней шаурмы с курицей
- Куриное филе — 500 г
- Лаваш тонкий — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Специи для курицы — по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление шаурмы с курицей
- Куриное филе нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде до готовности. Можно добавить специи для курицы по вкусу.
- Лук нашинковать полукольцами и обжарить на той же сковороде вместе с курицей до золотистого цвета.
- Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Лаваш разогреть на сухой сковороде или в микроволновке, чтобы он стал мягче.
- На лаваш выложить курицу с луком, помидоры, огурцы и заправить майонезом.
- Свернуть лаваш в рулон и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к курице шаурму нарезанный красный лук. А чтобы сделать блюдо более пикантным, используйте соевый соус или аджику.