Эта домашняя пицца с колбасой и картофелем – отличный вариант для сытного ужина всей семьей. Готовится она довольно просто, а вкус получается невероятно ароматным и аппетитным.
Ингредиенты для пиццы с колбасой и картофелем
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Колбаса – 200 г
- Картофель – 3 шт.
- Сливки – 100 мл
- Моцарелла – 150 г
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление пиццы с колбасой и картофелем
- Картофель почистить и нарезать тонкими пластинками. Обжарить в небольшом количестве масла до мягкости.
- Колбасу порезать кружочками.
- Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выложить тесто на противень, смазать его томатом или сливками.
- Поставить обжаренный картофель и колбасу на тесто.
- Сверху посыпать тертым сыром моцарелла.
- Отправить пиццу в духовку на 20-25 минут, до золотистого цвета сыра.
- Подавать горячей, украсив зеленью.
Совет: Чтобы сделать пиццу более сочной, можно добавить на основу немного соуса песто или бальзамического соуса.
