Сырники — это любимое блюдо многих, особенно тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. А если добавить сюда возможность сделать их в микроволновке, то получится идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки муки
- Растительное масло для смазывания формы
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито.
- Добавить в творог яйцо, сахар, соль и муку. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Смазать форму для микроволновки растительным маслом.
- Выложить сырную массу в форму ложкой, сформировав небольшие сырники.
- Поставить форму в микроволновку и готовить на высокой мощности 2-3 минуты. Затем перевернуть сырники и еще раз готовить 2-3 минуты.
Для более хрустящей корочки можно увеличить время приготовления или слегка обжарить сырники на сковороде после микроволновки. Также можно добавить в тесто измельченные ягоды, орехи или ванильный экстракт для большего аромата и вкуса.