Сырники – это классическое блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. Вкусные и сытные, они могут быть как сладкими, так и солеными. Сегодня мы предлагаем вам рецепт сырников с клубничным джемом Махеев, который покорит вас своей простотой и изысканным вкусом.
Ингредиенты для сырников с клубничным джемом
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 ст. л. сахара
- 1 ст. л. муки
- щепотка соли
- Клубничный джем
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ≈ 250 ккал на порцию | 4-6 | 30 минут |
Приготовление сырников
- В миску просеять муку, добавить сахар и соль.
- К творогу вбить яйца, перемешать. Добавить к творогу смесь муки, сахара и соли.
- Хорошо вымесить тесто до однородной массы.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
- Сформировать из теста сырники размером с ладонь. Обжарить их со всех сторон до золотистого цвета.
- Подавать горячими с клубничным джемом.
Сырники можно подавать не только с джемом, но и с сметаной, медом или вареньем. Для более насыщенного вкуса в тесто можно добавить ванилин, цедру лимона или апельсина.
