23 февраля — это праздник мужества, силы и братства. И что может быть лучше в этот день, чем домашнее лакомство, приготовленное с любовью? Предлагаем вам рецепт сырников с джемом Махеевъ — вкусный и сытный завтрак, который точно понравится всем мужчинам!
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 2 ст. ложки сливочного масла (для жарки)
- Джем Махеевъ по вкусу
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешать творог, яйцо, сахар и муку в миске до однородной массы.
- Добавить разрыхлитель и тщательно перемешать.
- Разогреть сливочное масло на сковороде.
- Выкладывать ложкой творожную массу на разогретую сковороду, формируя лепешки толщиной 1-1.5 см.
- Жарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Подавать горячими со сливочным маслом и джемом Махеевъ.
Для более пышных сырников, можно добавить в тесто немного сметаны или молока. Джем Махеевъ идеально сочетается с сырниками благодаря своей нежной текстуре и насыщенному вкусу.