Сырники – это любимое многими блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Рецепт сырок без яиц на сковороде – отличная альтернатива привычной версии. Он не только вкусный, но и подходит для людей, которые соблюдают диету или просто предпочитают готовить без яиц.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки муки
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ст. ложка растительного масла для жарки
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито.
- Добавить сахар, муку и соль к творогу. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Разогреть растительное масло на сковороде.
- С помощью ложки выложить порции творожной массы на раскаленную сковороду.
- Жарить с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета.
Важно: чтобы сырки получились нежными, не пережаривайте их. Подавать можно со сметаной или вареньем.
