Сырная пицца с брокколи – это вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем любителям пиццы. Брокколи придает пицце не только приятный хруст, но и полезные витамины.
Ингредиенты для сырной пиццы с брокколи
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Брокколи (1 головка)
- Сыр чеддер (150 г)
- Сыр моцарелла (100 г)
- Соус томатный
- Оливковое масло
- Специи по вкусу (соль, перец)
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сырной пиццы с брокколи
- Подготовьте брокколи: отварите ее до полуготовности (около 5 минут) или слегка обжарьте на оливковом масле.
- Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на противень.
- Покройте тесто соусом томатным.
- Распределите по поверхности брокколи.
- Посыпьте сыром чеддер и моцарелла.
- Сбрызните пиццу оливковым маслом и присыпьте специями по вкусу.
- Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на пиццу немного бекона или ветчины. Также вместо томатного соуса можно использовать другой соус по вкусу, например, чесночный или барбекю.