Суши-торт – это невероятно красивый и вкусный десерт, который станет настоящим украшением любого праздничного стола. Это оригинальное блюдо объединяет в себе все любимые элементы японской кухни: риса, морепродукты, водоросли и соусы, но подается в виде восхитительного торта.
Ингредиенты для суши-торта
- Рис для суши
- Нori (сушеные водоросли)
- Креветки
- Авокадо
- Огурец
- Имбирь маринованный
- Васаби
- Соус для суши
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление суши-торта
- Подготовьте рис для суши, следуя инструкции на упаковке. Остудите его.
- Вырежьте круг из Nori (водорослей) и положите его на блюдо, смазанное пищевым маслом.
- Выложите тонкий слой риса на водоросль, оставив немного свободного пространства по краям.
- На рис выложите первый слой начинки: креветки, авокадо и огурец, нарезанные кубиками.
- Накройте начинку еще одним слоем риса.
- Повторите шаги 3-5 дважды для создания трехслойного торта.
- Аккуратно переверните торт на блюдо, украсьте имбирем маринованным, васаби и соусом для суши.
При приготовлении суши-торта используйте свежие и качественные ингредиенты. Для более яркого вкуса можно добавить в рис немного уксуса или сахара. Перед подачей торт можно украсить цветной рыбкой, маслинами или редисом.
