Хотите приготовить невероятно пышный омлет, который покорит всех своей воздушностью? Этот простой рецепт станет вашим новым фаворитом. Он не требует особых навыков и ингредиентов, но результат вас точно впечатлит.
Ингредиенты для супер пышного омлета
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Щепотка соли
- 1 чайная ложка сливочного масла
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
200 ккал | 1-2 порции | 5-7 минут |
Приготовление супер пышного омлета
- В миске взбить яйца с молоком и солью до образования однородной массы.
- Разогреть сливочное масло на сковороде средней величины.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
- Помешать омлет лопаткой, чтобы он равномерно прожарился и не пригорел.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2-3 минуты, чтобы омлет полностью схватился.
Для более пышного омлета добавьте к яичной смеси взбитые в пену белки. Также можно присыпать готовящийся омлет тертым сыром или мелко нарезанными зеленью.