Этот простой и вкусный суп с беконом и пастой — отличное решение для сытного обеда или ужина. Он готовится очень быстро и легко, а его насыщенный вкус придется по душе всем любителям итальянской кухни.
Ингредиенты
- 200 г спагетти
- 150 г бекона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 л куриного бульона
- 1/2 стакана сливок
- соль и перец по вкусу
- свежая петрушка для украшения
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Порежьте бекон тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте мелко нарезанную луковицу и чеснок, жарьте еще 5 минут.
- Влейте куриный бульон в кастрюлю с беконом, доведите до кипения.
- Варите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Добавьте сваренные спагетти в кастрюлю с бульоном и беконом.
- Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченый бекон или добавить немного остроты с помощью красного перца. Вместо сливок можно использовать пармезан.