Хотите быстрый, вкусный и питательный ужин? Этот рецепт супа из тунца с макаронами — идеальное решение! Легкий в приготовлении, он понравится всей семье.
Ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца (в собственном соку)
- 200 г макарон
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 400 мл овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
Калорийность | ≈ 250 ккал |
---|---|
Порций | 2-3 порции |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Нарезать лук, чеснок и морковь.
- В кастрюле разогреть немного растительного масла и обжарить овощи до мягкости.
- Добавить макароны в кастрюлю и слегка обжарить вместе с овощами.
- Влить овощной бульон, довести до кипения и варить до готовности макарон.
- Добавить тунца (слегка размять вилкой), соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Подавать суп горячим, украсив зеленью по желанию.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп немного лимонного сока.