Соус терияки с мёдом – это нежный, сладковатый и ароматный соус, который идеально подходит для заправки салатов, маринования мяса или как добавление к гарнирам. Его легкая сладость подчеркнет вкус блюд без перебора. В этом рецепте мы рассмотрим все необходимые этапы приготовления этого вкусного соуса.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки терияки
- 2 столовые ложки мёда
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- ½ чайной ложки имбиря (измельченного)
Приготовление
| Калории | 약 80 к칼/порция |
| Персоны | 2 порции |
| Время приготовления | 5 минут |
- В небольшой кастрюле смешайте терияки, мёд и рисовый уксус.
- Добавьте имбирь и хорошо перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагрейте соус до полного растворения мёда.
- Уменьшите огонь до минимума и варите соус в течение 2-3 минут, пока он не немного загустеет.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку красного перца или свежего чеснока. Соус лучше хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике до 1 недели.
