Соус с брынзой — это простой и вкусный способ добавить пикантности и свежести к вашим блюдам. Он отлично подходит как для горячих, так и для холодных закусок, салатов и даже пасты. Благодаря легкому вкусу сыра брынзы и насыщенной зелени он всегда станет приятным дополнением к вашему столу.
Ингредиенты
- 200 г брынзы
- 50 г свежей петрушки
- 30 г свежего укропа
- 1 зубчик чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Измельчить брынзу, петрушку, укроп и чеснок в кухонном комбайне или мелкой терке.
- Добавить оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или острого перца. Соус лучше всего подавать сразу же, но его можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.
