Соус к фруктам – это простое и вкусное дополнение к вашему любимому десерту. Он отлично сочетается с ягодами, ананасом, арбузом и многими другими фруктами, привнося в блюдо кислинку и освежающий вкус.
Ингредиенты для соуса к фруктам
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Щепотка соли
| Калорийность | 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление соуса к фруктам
- В небольшой кастрюле смешайте сахар, воду и соль.
- Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
- Уменьшите огонь и варите в течение 2-3 минут, пока сироп не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к соусу ванильный экстракт или корицу. Соус лучше всего подавать теплым, но его также можно употреблять охлажденным.
