Соус из творога с горчицей – это простой и невероятно вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к мясным блюдам, овощам на гриле или горячему хлебу. Его нежный вкус и яркий аромат подарят незабываемые ощущения вашим любимым рецептам.
Ингредиенты
- 200 г творога (жирность 9%)
- 1 ст. ложка горчицы (лучше всего использовать дижонскую)
- 1 ст. ложка майонеза
- 1 зубчик чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито или измельчить в блендере до однородной массы.
- Чеснок мелко порубить. Добавить его к творогу, вместе с горчицей и майонезом.
- Все ингредиенты тщательно перемешать до получения кремообразной консистенции.
- Посолить, поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или капельку лимонного сока. Соус отлично хранится в холодильнике в течение 3-4 дней.
