Соус для роллов – это неотъемлемая часть вкусного и ароматного японского блюда. В домашних условиях приготовить его очень просто, а результат превзойдет ваши ожидания.
Ингредиенты для соуса для роллов
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка васаби (по желанию)
| Калорийность | 30 ккал на 1 порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление соуса для роллов
- В небольшой кастрюле смешайте рисовый уксус, сахар и соевый соус.
- Поставьте кастрюлю на слабый огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится.
- Снимите с огня и дайте остыть.
- Добавьте васаби (по желанию) и перемешайте.
Совет: для более насыщенного вкуса, можно использовать светлый соевый соус. Если вы хотите сделать соус острее, добавьте больше васаби. Соус лучше всего хранить в холодильнике не более 3 дней.
