Этот простой и вкусный соус для овощей станет отличным дополнением к любым блюдам из свежих или запеченных овощей. Он легко готовится, а его универсальный вкус понравится всем членам семьи.
Ингредиенты для соуса для овощей
- 100 г сметаны
- 50 г майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. ложка укропа (измельченного)
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
Порции | 4-6 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление соуса для овощей
- Смешайте сметану и майонез в небольшой миске.
- Пропустите через пресс чеснок и добавьте к смешанным ингредиентам.
- Добавьте измельченный укроп, соль и черный перец по вкусу.
- Перемешайте все до однородности.
Для более яркого вкуса можно добавить небольшое количество лимонного сока. Соус можно хранить в холодильнике до 3 дней.