Соус для картофеля фри — это не просто соус, это волшебная добавка к хрустящей закуске, которая поднимает вкус до нового уровня. Сегодня мы расскажем о классическом рецепте майонезного соуса с чесноком и зеленью – простом в исполнении, но невероятно вкусном.
Ингредиенты
- 100 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок свежего укропа (или петрушки)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Около 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Чеснок очистить и мелко порубить.
- Укроп (или петрушку) хорошо вымыть, обсушить и мелко нарезать.
- В миске соединить майонез, чеснок и укроп.
- Добавить соль и черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.
Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней. Перед подачей взболтайте его, чтобы вкус стал более насыщенным. Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или острого соуса.
