Соус барбекю – это незаменимый аккомпанимент для мяса, птицы и рыбы, который придает блюдам неповторимую сладость, копченый аромат и пикантный вкус. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом соуса барбекю из всего лишь трех ингредиентов! Он готовится очень быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- Кетчуп
- Мед
- Соевый соус
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 200 ккал/100г | 4-6 | 10 минут |
Приготовление
- В кастрюльке смешайте кетчуп, мед и соевый соус.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите соус до кипения.
- Уменьшите огонь и варите соус в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.
Для более насыщенного вкуса добавьте в соус щепотку хлопьев красного перца или любимые специи. Также можно проварить соус немного дольше, чтобы он загустел. Соус барбекю можно хранить в холодильнике в течение 5-7 дней.
