Сочные куриные голени в майонезе — это простой и вкусный рецепт, который порадует всех любителей домашней кухни. Курица получается сочной, с хрустящей корочкой, а ароматный майонез придает блюду неповторимый вкус. Это идеальный вариант для быстрого ужина или семейного обеда.
Ингредиенты
- 6 куриных голеней
- 200 г майонеза
- 1 луковица
- 2 ст. ложки муки
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час 15 минут |
Приготовление
- Лук очистить и мелко нарезать.
- Куриные голени вымыть, обсушить и посолить, поперчить.
- В миске смешать майонез с мукой.
- Каждую куриную ножку обмакнуть в майонезно-мучной смеси.
- Выложить голени в форму для запекания, выстеленную пергаментом. Сверху посыпать луком.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Для более хрустящей корочки можно увеличить температуру духовки до 200 градусов за 15 минут до готовности. Также, для разнообразия, можно добавить в майонезно-мучную смесь любимые специи: паприку, чесночный порошок, сушеный тимьян.
