Сочные сосиски в ароматном соусе барбекю с кусочками куриного филе – это блюдо, которое точно понравится всем любителям вкусной и сытной еды. Простота приготовления не умаляет его вкусовых качеств, а наоборот, делает его идеальным вариантом для быстрого ужина или семейного обеда.
Ингредиенты
- 500 г сосисок
- 2 куриных грудки
- 1 банка барбекю соуса (300 мл)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриные грудки на небольшие кубики, луковицу – полукольцами, чеснок – тонкими пластинками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте куриные кубики и обжаривайте еще 5-7 минут.
- Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу, готовьте еще пару минут.
- Влейте барбекю соус и доведите смесь до кипения.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте сосиски в соус и тушите под крышкой 10-15 минут, пока сосиски не проварятся.
- Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте горячим с гарниром по вкусу.
Советы: Для более пикантного вкуса добавьте в соус немного острого перца. Если любите более густой соус, можно проварить его после добавления сосисок еще 5-7 минут без крышки.
