Сметанный торт без выпечки — это идеальный выбор для тех, кто ценит легкость приготовления и невероятный вкус. Несмотря на кажущуюся сложность, этот десерт совсем несложен в исполнении, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- 500 г печенья (любого вида)
- 250 г сливочного масла
- 750 г жирной сметаны
- 200 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г белых кунжутных семечек
| Калорийность | 350 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут + 4 часа в холодильнике |
Приготовление
- Печенье измельчить в крошку.
- Сливочное масло растопить. Смешать с печеньем.
- Форму для торта застелить пищевой пленкой. Выложить половину песочной массы на дно формы, равномерно распределив.
- Сметана взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной консистенции.
- Выложить половину сметаны на печенье.
- Повторить слои (печенье, сметанная масса).
- Оставшиеся кунжутные семена обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посыпать торт сверху.
- Убрать торт в холодильник минимум на 4 часа для пропитки.
Совет: Для более нежного вкуса можно добавить в сметанную массу немного свежего клубники или малины.
