Сметанный соус с чесноком и укропом – это классический, простой и невероятно вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к многим блюдам. Он идеально сочетается с мясом, рыбой, картошкой, пастой и даже овощами. Готовится он очень быстро и легко, а его нежный вкус и аромат покорит любого гурмана.
Ингредиенты для сметанного соуса с чесноком и укропом
- 200 г сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 пучок свежей зелени укропа
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 150 ккал на 100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление сметанного соуса с чесноком и укропом
- Чеснок очистить и измельчить.
- Укроп мелко порубить.
- Смешать сметану, чеснок и укроп в миске.
- Добавить соль и черный перец по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или капельку горчицы. Соус готов к употреблению, его можно подавать сразу или хранить в холодильнике до 2 дней.