Слоёный салат с говядиной и гранатом — это блюдо, которое покорит вас своей красотой и вкусом. Нежный ростбиф, хрустящие овощи и сочный гранат создают удивительную гармонию вкусов, а яркие цвета придают салаталю непревзойденную привлекательность.
Ингредиенты
- Говядина (ростбиф) — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Гранат — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 1 час 30 мин |
Приготовление
- Говядину отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нарезать тоненькими кружочками.
- Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.
- Лук нарезать тонкими полукольцами.
- Из граната вынуть зерна.
- Собрать салат слоями: картофель, лук, говядина, морковь, яйца, гранат. Каждый слой промазать майонезом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно мариновать говядину в уксусе с солью и перцем перед варкой. Также можно добавить в салат свежий огурец или помидор для большей свежести.
