Слойки с вареньем из слоеного теста – это классическое и всегда вкусное блюдо, которое просто приготовить даже начинающим кулинарам. Хрустящий слой теста, сочная сладкая начинка из варенья и ароматная корица создают неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Слоёное тесто – 1 упаковка
- Варенье по вкусу – 200 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст.л.
- Сахар – по вкусу
- Корица – по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом.
- Слоёное тесто раскатайте и нарежьте прямоугольниками или квадратами.
- На каждый кусочек теста положите немного варенья.
- Сформируйте слоечки: уголки теста соберите к центру, защипните края.
- Положите слойки в форму для выпечки.
- Взбейте яйцо с молоком и смажьте слоечки.
- Посыпьте слоечки сахаром и корицей.
- Выпекайте слоёные пирожки в разогретой духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку измельченные орехи или курагу. Если варенье слишком жидкое, его можно немного загустить желатином или крахмалом.
