Слоёная пицца с курицей – это вкусный и сытный вариант домашней выпечки, который наверняка понравится всем членам семьи. Нежные слои теста сочетаются с сочной начинкой из курицы, сыра и ароматных специй. Приготовить этот шедевр не так сложно, как может показаться, а результат однозначно стоит потраченных усилий.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее) — 1 упаковка;
- Курица отварная или запечённая — 200 г;
- Сыр твердый — 150 г;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Помидоры — 1-2 шт.;
- Масло растительное — для смазывания;
- Соль, перец — по вкусу;
- Специи: сушеный орегано, базилик, паприка (по желанию).
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовка ингредиентов: Курицу порезать кубиками, лук нашинковать, помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
- Сборка пиццы: Раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать слои теста растительным маслом.
- Выложить начинку**: Распределить по тесту курицу, лук, помидоры и сыр. Посыпать солью, перцем и специями (орегано, базилик, паприка).
- Выпечка: Выпекать слоёную пиццу с курицей в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, до золотистого цвета корочки.
Для более сочной пиццы можно добавить в начинку немного сметаны или майонеза. Также можно экспериментировать с другими видами сыра и добавками по своему вкусу. Например, к курице хорошо подходят грибы, болгарский перец или ветчина.
