Слойка с бананом — это вкусный и нежный десерт, который легко приготовить дома. Тонкое слоеное тесто сочетается с сочной начинкой из мягких бананов и сладким кремом, создавая неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты для Слойки с бананом
- Слоёное тесто — 1 упаковка
- Бананы — 2 шт.
- Сливки (33% жирности) — 200 мл
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки
- Ванильный экстракт — ½ чайной ложки
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Слойки с бананом
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его в прямоугольник. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Нарежьте бананы кружочками и выложите их на тесто.
- В миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования устойчивых пиков.
- Покройте бананы кремом.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока слойка не подрумянится.
- Дайте слойке остыть перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного корицы или тертого шоколада. Также можно использовать различные виды фруктов в качестве начинки, например, груши или персики.