Слоеный торт Фруктовое удовольствие

Слоеный торт Фруктовое удовольствие — это настоящий рай для сладкоежек, сочетающий в себе нежную текстуру бисквита, ароматный крем и сочную фруктовую начинку. Каждый слой этого торта – маленькое произведение искусства, которое будет радовать вас своим вкусом и внешним видом.

Ингредиенты

• Для бисквита:
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Для крема:
• 500 мл жирной сметаны
• 1 стакан сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• Фрукты по вкусу (ягоды, фрукты)

Приготовление

1. Приготовить бисквит: взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
2. Приготовить крем: смешать сметану, сахар и ванильный сахар до образования густой кремообразной массы.
3. Остывший бисквит разрезать на несколько коржей.
4. Собрать торт: промазывать каждый корж кремом, выкладывать фрукты между слоями.
5. Верх торта и бока украсить оставшимся кремом, посыпать измельченными фруктами.
6. Убрать торт в холодильник для охлаждения на несколько часов.

Советы: Для более насыщенного вкуса бисквита можно добавить немного ванильного экстракта или коньяка. Фрукты перед использованием лучше помыть, обсушить и слегка присыпать сахаром. Чтобы торт был еще вкуснее, можно добавить между слоями тонкий слой варенья.