Слоеный пирог с грушей – это изумительное сочетание хрустящего слоеного теста и сочной, сладкой мякоти груши. Этот десерт станет идеальным завершением любого обеда или ужина, порадуя всех своей простотой приготовления и неповторимым вкусом.
Ингредиенты для слоеного пирога с грушей
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 3-4 спелые груши
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление слоеного пирога с грушей
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Груши очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте сахар, корицу и соль. Добавьте груши и перемешайте, тушите на слабом огне 5-7 минут.
- Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник. Выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выложите груши по всей поверхности теста, равномерно распределив.
- Залейте груши оставшимся маслом и сахарным сиропом.
- Сформируйте края пирога в виде бортиков.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного ликёра или коньяка к грушам. А чтобы пирог был ещё красивее, перед выпечкой посыпьте его крошкой из песочного печенья.
