Это простое и вкусное пирожное с кремом станет идеальным десертом для любого праздника или просто уютного вечера дома. Нежные бисквитные коржи, пропитанные сладким сиропом, сочетаются с нежным сливочным кремом, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Для бисквитных коржей:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1 баночка сгущенного молока
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
Калорийность: | ~ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций: | 8-10 |
Время приготовления: | 45 минут + время для охлаждения |
Приготовление
- Бисквитные коржи: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной белой массы. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая лопаткой.
- Выпекайте коржи в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
- Крем: Взбейте мягкое сливочное масло с ванильным экстрактом. Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать до получения пышного крема.
- Пропитайте коржи сиропом (по желанию). Соберите торт, прокладывая слои кремом.
- Украсьте торт по своему вкусу.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного какао-порошка или тертого шоколада. Чтобы бисквитные коржи не были сухими, промазывайте их сиропом перед нанесением крема.