Сладкое пирожное с кремом

Пирожное корзинка с белковым кремом

Это простое и вкусное пирожное с кремом станет идеальным десертом для любого праздника или просто уютного вечера дома. Нежные бисквитные коржи, пропитанные сладким сиропом, сочетаются с нежным сливочным кремом, создавая неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты

  • Для бисквитных коржей:
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Для крема:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 баночка сгущенного молока
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
Калорийность: ~ 350 ккал на порцию
Порций: 8-10
Время приготовления: 45 минут + время для охлаждения

Приготовление

  1. Бисквитные коржи: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной белой массы. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая лопаткой.
  2. Выпекайте коржи в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
  3. Крем: Взбейте мягкое сливочное масло с ванильным экстрактом. Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать до получения пышного крема.
  4. Пропитайте коржи сиропом (по желанию). Соберите торт, прокладывая слои кремом.
  5. Украсьте торт по своему вкусу.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в крем немного какао-порошка или тертого шоколада. Чтобы бисквитные коржи не были сухими, промазывайте их сиропом перед нанесением крема.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты