Торт на майонезе — это удивительно нежный и вкусный десерт, который покоряет своей простотой приготовления и изысканным вкусом. Он идеально подойдет для любого праздника или семейного обеда.
Ингредиенты для сладкого торта на майонезе
- 200 г бисквитных коржей
- 300 г ванильного йогурта
- 150 г майонеза (лучше брать домашнего приготовления)
- 100 г сгущенного молока
- 50 г сливочного масла
- 2-3 ст. л. коньяка или рома (по желанию)
- Ягод для украшения (свежие или замороженные)
Калорийность | примерно 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление сладкого торта на майонезе
- Сливочное масло размягчить и взбить с ванильным йогуртом, сгущенным молоком и майонезом до получения однородной массы.
- В полученную массу добавить коньяк или ром (по желанию) и хорошо перемешать.
- Бисквитные коржи разрезать на несколько частей. Коржи немного смазать коньяком или ромом.
- Собрать торт, прокладывая коржи кремом. Последний слой — крем.
- Украсить ягодами и поставить торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний майонез с добавлением горчицы или кетчупа. Также можно варьировать начинку, добавляя в крем шоколадную стружку, орехи или фрукты.