Этот сладкий слоеный пирог – настоящий праздник для вкусовых рецепторов! Тонкие, хрустящие слои теста сочетаются с нежной начинкой из фруктов или ягод, создавая неповторимый аромат и вкус. Он отлично подходит как к чаю, так и к кофе, а также станет прекрасным десертом на праздничном столе.
Ингредиенты для сладкого слоеного пирога
- Слоёное тесто ( готовое)
- Фрукты или ягоды по вкусу
- Сахар
- Цедра лимона
- Яйцо для смазывания
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 8-10 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление сладкого слоеного пирога
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разморозьте готовое слоёное тесто и раскатайте его на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Полейте фрукты или ягоды небольшим количеством лимонного сока и покройте сахаром.
- Выложите начинку на тесто, оставляя свободный край (около 2 см).
- Сверните края теста, запечатав начинку.
- Смажьте пирог взбитым яйцом.
- Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте 30-40 минут, или до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили, корицы или других специй в начинку. Приятного аппетита!