Сладкий молочный суп с вермишелью — это уютное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для холодного вечера. Нежное молоко сочетается с легкой сладостью и хрустящей вермишелью, создавая неповторимый вкус и текстуру. Это простой рецепт, который легко повторить даже начинающему кулинару.
Ингредиенты для сладкого молочного супа с вермишелью
- 1 литр молока
- 50 грамм вермишели
- 2 столовые ложки сахара
- Щепотка соли
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление сладкого молочного супа с вермишелью
- В кастрюлю влить молоко, добавить сахар и соль. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
- Добавить вермишель и ванильный экстракт (если используете). Уменьшить огонь до минимума и варить под крышкой 5-7 минут, пока вермишель не станет мягкой.
- Снять с огня и дать настояться 2-3 минуты.
Суп можно подавать горячим или теплым. Украсить его можно измельченным миндалем, корицей или ягодами.