Ищете простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких сладким лакомством? Тогда попробуйте приготовить пирожки в мультиварке. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и времени, а результат просто восхитителен – мягкие, ароматные пирожки с любимой начинкой.
Ингредиенты
- Мука — 3 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 столовые ложки
- Дрожжи — 1 чайная ложка
- Растопленное масло — 3 столовые ложки
- Ванильный сахар — по вкусу
- Начинка (по выбору)
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В теплое молоко добавить дрожжи и 1 столовую ложку сахара. Перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
- В миске смешать муку, оставшийся сахар, ванильный сахар и соль.
- Добавить в мучную смесь разведенные дрожжи, яйцо и растопленное масло. Замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
- Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на 1-1.5 часа для поднятия.
- Поднять тесто, разделить его на 8-10 частей и скатать шарики.
- Каждую часть теста раскатать в круглую лепешку.
- Положить начинку (например, варенье, творог с сахаром) на середину лепешки.
- Соединить края лепешек, защипнуть их и оформить пирожки.
- Выложить пирожки в чашу мультиварки. Включить режим Подогрев на 30 минут.
Совет: для более хрустящей корочки можно смазать пирожки взбитым яйцом перед выпечкой.
