Сладкие блинчики с бананами – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Ароматные блины с мягкими пюре из спелого банана станут любимым лакомством для всей семьи.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 300 мл молока
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 2 спелых банана
- 1 ст.л. сливочного масла для жарки
| Калорийность | 250 ккал/порция |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить яйцо и молоко, перемешивать до однородной массы.
- Нагреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Вылить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду.
- Жарить блины с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
- В блендере измельчить бананы в пюре.
- Подавать горячие блины, полив пюре из банана и украсив свежими ягодами или взбитыми сливками.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта. Если бананы слишком твердые, их можно слегка подержать в микроволновке 15-20 секунд, чтобы они стали мягче.
