Шоколадный торт с колой – это необычайно вкусный и неординарный десерт, который покорит сердца любителей шоколада и экзотических сочетаний вкусов. Вкус торта получается удивительно насыщенным благодаря сочетанию горького шоколада и сладкой колы.
Ингредиенты для шоколадного торта с колой
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 50 г какао-порошка
- 200 мл колы
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | примерно 350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 1 час (включая время для выпекания) |
Приготовление шоколадного торта с колой
- Разогрейте духовку до 180°С.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца с маслом до однородности.
- Добавьте к яйце-масляной смеси колу и хорошо перемешайте.
- Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекайте торт в разогретой духовке 30-40 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр торта, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме 10-15 минут, затем переверните его на решетку и оставьте полностью остывать.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький шоколад вместо какао-порошка. Также торт получится еще вкуснее, если посыпать его крошкой орехов или украсить глазурью.
