Шоколадный торт с бананом — это простое в приготовлении, но невероятно вкусное и ароматное лакомство. Сочетание нежного шоколада и сладкого спелого банана создает идеальную гармонию вкусов, которая покорит сердца всех любителей десертов.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 30 г какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 100 мл молока
- 50 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ст.л. ванильного экстракта
- 2-3 спелых банана
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40 минут + время охлаждения |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте вместе молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Разрежьте бананы на кружки и равномерно распределите их по дну формы для выпечки (20-24 см).
- Залейте тесто поверх бананов.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр торта, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. А вместо растительного масла подойдет сливочное масло, но торт будет калорийнее. Торт с бананом прекрасно сочетается со взбитыми сливками или мороженым.
