Шоколадный торт по-американски

Этот рецепт шоколадного торта по-американски – настоящий классик, который покорит вас своей насыщенностью вкуса и нежной текстурой. Он идеально подходит для любого праздника или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких сладким угощением.

Ингредиенты

• 200 г муки
• 150 г какао-порошка
• 2 стакана сахара
• 1 стакан молока
• 1/2 стакана растительного масла
• 4 яйца
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте вместе молоко, масло, яйца.
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
5. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для торта.
6. Выпекайте 30-35 минут, или пока деревянная палочка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
7. Остудите торт в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного остывания.

Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Также вместо масла можно использовать сливочное масло, но это увеличит калорийность торта.