Этот рецепт шоколадного торта порадует всех любителей сладкого своей простотой и вкусом. Он готовится очень быстро, а результат превосходит все ожидания: пышный, нежный и невероятно ароматный торт, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты для шоколадного торта
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 70 г какао-порошка
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 150 мл молока
- 80 мл растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 350 ккал/порция |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 мин. + 30 мин. выпекание |
Приготовление шоколадного торта
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко, растительное масло, яйца и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для торта.
- Выпекайте в течение 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр торта, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме 10-15 минут, затем переверните его на решетку и оставьте полностью остыть.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Чтобы торт получился еще более нежным, добавьте в тесто 100 г сливочного масла, растопленного до мягкого состояния. Приятного аппетита!
