Этот рецепт шоколадного торта покорит вас своей простотой и невероятным вкусом! Он станет идеальным вариантом для любого праздника или домашнего чаепития.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 4 столовые ложки какао-порошка
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки соли
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | 350 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 60 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте и присыпьте мукой форму для торта.
- В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте сливочное масло с яйцами до получения пышной массы.
- Добавьте к яичной смеси молоко и ванильный экстракт.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешивая лопаткой.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 30-35 минут, или пока toothpick не будет выходить чистым.
- Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку и оставьте полностью остывать.
Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Также можно посыпать готовый торт сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.
