Шоколадный пирог с яблоками на кефире

Шоколадный пирог с яблоками на кефире – это невероятно вкусный и ароматный десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада и выпечки. Нежная текстура пирога сочетается с сочными кусочками яблок и насыщенным шоколадным вкусом. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, но при этом получается очень праздничным и впечатляющим.

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 1 стакан кефира
• 3/4 стакана сахара
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 яблока

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте кефир, яйцо и растопленное сливочное масло.
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородной массы.
5. Яблоки нарежьте кубиками.
6. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
7. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для пирога.
8. Выпекайте 40-50 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.