Не всегда есть время и возможность долго стоять у плиты. Но это не значит, что нужно отказываться от вкусного десерта! Этот рецепт шоколадного кекса в микроволновке за 6 минут – идеальное решение для тех, кто ценит скорость и качество.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 30 миллилитров молока
- 15 граммов сливочного масла, растопленного
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 6 минут |
Приготовление
- Смешать муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель в миске.
- В другой миске смешать молоко, растопленное масло и ванильный экстракт.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и хорошо перемешать до однородности.
- Вылить тесто в чашку, устойчивую к воздействию микроволн.
- Поставить чашку в микроволновку и выпекать на высокой мощности 6 минут.
- Проверить готовность деревянной палочкой. Если она выходит чистой, кекс готов.
Для более пышного кекса можно добавить щепотку соды в сухие ингредиенты. Также не бойтесь экспериментировать с добавками: орехи, шоколадные chips или ягоды добавят изюминку вашему десерту.
