Шоколадный кекс с халвой

Этот рецепт шоколадного кекса с халвой порадует всех любителей необычных вкусов. Сладкая и тягучая халва в сочетании с нежным шоколадом создают удивительную гармонию вкусов, а мягкая текстура кекса просто тает во рту.

Ингредиенты для шоколадного кекса с халвой

• 200 г муки
• 100 г сахара
• 50 г какао-порошка
• 1 ст. ложка разрыхлителя
• 1/2 ч. ложки соли
• 100 мл молока
• 50 мл растительного масла
• 1 яйцо
• 100 г халвы

Приготовление шоколадного кекса с халвой

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кекса маслом и присыпьте мукой.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте молоко, масло и яйцо. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте до однородной массы.
4. Халву порубите мелкими кубиками и добавьте в тесто.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр кекса, не выйдет чистой.
6. Дайте кексу остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного охлаждения.

Для более насыщенного шоколадного вкуса можно использовать горький какао-порошок. Халву можно заменить любым другим ореховым топпингом по вкусу.