Шоколадные блины без молока — это вкусный и легкий завтрак, который можно приготовить за считанные минуты. Рецепт подходит для тех, кто не употребляет молоко или страдает от молочной аллергии.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 стакан растительного молока
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
| Калории | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, какао-порошок, соду, соль и сахар.
- В отдельной миске взбить яйцо с растительным молоком.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородного теста.
- Добавить растопленное сливочное масло и снова перемешать.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее маслом.
- Налить 1/4 стакана теста на разогретую сковороду для каждого блина.
- Жарить блины по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
Совет: Подавать блины со свежими ягодами или фруктами и сиропом из мёда.
