Шоколадно-овсяное печенье без выпечки

Шоколадное печенье

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки — это идеальный вариант для тех, кто любит лакомство, но не хочет тратить время на сложный процесс приготовления. Это простое и вкусное печенье готовится всего за несколько минут, а его питательность дополнительно оценит каждый любитель здорового питания.

Ингредиенты

  • 1 стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана измельченного миндаля или другой ореха (по желанию)
  • ¼ стакана меда
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 2 столовые ложки молока (можно заменить любым растительным молоком)
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 10-12 порций
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, измельченный орех (если используете) и какао-порошок.
  2. В отдельной миске смешайте мед, молоко и ванильный экстракт.
  3. Добавьте жидкую смесь к сухой и тщательно перемешайте, пока все не соединится.
  4. С помощью ложки сформируйте печенья из теста и разложите их на противне, застеленном пергаментной бумагой.
  5. Уберите печенье в холодильник на 30 минут, чтобы оно затвердело.

Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить еще немного какао-порошка. Печенье можно хранить в холодильнике до 5 дней. Вместо меда можно использовать другую подсластитель по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты