Шоколадный десерт с орехами, цукатами, ягодами и печеньем — это настоящая находка для любителей сладкого. Нежное сочетание шоколада, хрустящих орехов, сочных ягод и кусочков печенек создает неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 200 г темного шоколада
- 100 г орехов (миндаль, фундук или грецкий)
- 50 г цукатов
- 100 г ягод (вишня, клубника, черника)
- 50 г печенья
- 2 ст. ложки сливок
Калорийность | ~ 450 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Орехи и печенье измельчить в крошку.
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
- В миске смешать шоколад с сливками.
- Добавить к шоколадному смешению ореховую крошку, цукаты и ягоды.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Вылить смесь в форму (желательно силиконовые) и поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Для более насыщенного вкуса можно использовать горький шоколад. Орехи можно предварительно поджарить, чтобы они стали еще хрустящими. Цукаты можно заменить изюмом или курагой. А если вы хотите сделать десерт более праздничным, украсьте его взбитыми сливками и ягодами.