Шаурма – это популярное блюдо, которое покоряет своей вкусной начинкой и мягким лавашем. В этой статье мы поделимся простым рецептом шаурмы с курицей, овощами, майонезом и кетчупом, который легко приготовить дома.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий
- Куриная грудка – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Майонез
- Кетчуп
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ≈350 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить или пожарить до готовности, нарезать небольшими кубиками. (10-15 минут)
- Лук и огурцы нарезать тонкими полукольцами, помидоры – соломкой.
- Лаваш разогреть на сухой сковороде или подержать над открытым огнем, чтобы он стал мягким и податливым.
- На лаваш выложить курицу, лук, огурцы, помидоры. Сверху посыпать солью и перцем.
- Смазать майонезом и кетчупом.
- Свернуть лаваш в рулет или трубочку.
Совет: Вы можете добавить в шаурму любые другие овощи, которые вам нравятся, например, капусту, морковь или сладкий перец. Для более пикантного вкуса можно добавить острый соус.
