Шаурма – это любимое блюдо многих людей, сочетающее в себе сочность мяса и свежие овощи. Сегодня мы предлагаем вам приготовить не обычную шаурму с курицей карри – ароматный и сытный обед или ужин.
Ингредиенты
- Курица — 500 г
- Карри (порошок) — 1 столовая ложка
- Лук репчатый — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Помидор — 1 штука
- Огурцы — 2 штуки
- Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу
- Лаваш — 4 штуки
- Майонез — по вкусу
| Калорийность: | 350 ккал |
|---|---|
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Курицу порезать на средние куски, посолить и добавить карри. Хорошо перемешать.
- Лук и морковь нарезать соломкой. Помидоры — кубиками.
- На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить к курице лук и морковь, тушить 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Положить помидоры, тушить еще 2 минуты.
- На лаваше положить курицу с овощами, добавить огурцы, зелень и заправить майонезом.
- Свернуть лаваш в рулет – шаурму готова!
